Cocina regional española, originally uploaded by amiloquemegustaescocinar.

Y no lo digo sólo porque no para de llover...

Hoy entro en el hospital para hacerme una pequeña operación en el pie. Nada grave pero hacía ya tiempo que me daba el rollo y bueno había que hacerlo. La parte mala es que estaré en casa con las muletas más o menos un mesecito. La parte buena es que lo puedo aprovechar para hacer tantas cosas: estudiar un poco, cocinar otro poco –siempre que el otro pie me lo permita :P- publicar finalmente mi libro en papel!! Sí!! Y organizar el segundo libro en PDF de los lectores de Amíloquemegustaescocinar ;) de COCINA REGIONAL ESPAÑOLA

Había pensado que estando aquí en Italia estoy perdiendo la costumbre de cocinar platos de la gastronomoa española y eso noooo puede sé
La idea es de hacer una recopilación de recetas, saladas y dulces, típicas de cada una de las regiones, ciudades o provincias de España. Lo ideal sería tener al menos una de cada ciudad pero yo sé que sois tímidos ;) y no todos los que leéis este blog escribís… esta puede ser una oportunidad!!

Ala pues, veámos las reglas:

1 Realizar una receta típica de una región
2 Hacer una foto (no es obligatorio)
3 mandar un e-mail a amiloquemegustaescocinar[arroba]gmail[punto]com con la receta y, preferiblemente, alguna historia sobre la receta, su origen, variantes, etc. cualquier cosa que os apetezca contar sobre ella.
4La fecha límite es el 30 de junio

Venga animaos!! No hace falta ser del lugar para enviar vuestra receta de cocina regional, basta que sea una receta que os gusta, que le tengáis especial cariño por alguna razón, que una vez un amigo o amiga os la ha hecho….

Esta semana he celebrado las 2.000 descargas de Miss Recetas!!! Y con el libro de las tortillas ya vamos por las 2.400 :D veamos si llegamos a las 2.400 recetas para este libro que es sobre todo vuestro ;)

Nos vemos la semana que viene!

Un beso